улица Калинина 8
Мы - Ресторан Восточной кухни "Хлопок", находящийся в самом популярном ТРК "Калина Молл". Наши гости любят нас за внимательный и чуткий сервис. И мы открываем вакансию Су-шеф, который наделен страстью к приготовлению классных блюд и станет правой рукой Шефа. Мы ищем именно тебя!
Чем необходимо заниматься?
> Управлением, оптимизацией процессов кухни;
> Управлением сотрудниками кухни: планированием рабочих процессов, распределением обязанностей;
> Обучением и развитием персонала кухни;
> Контролем и управлением остатками продуктов, проверка их качества и сроков годности;
> Контролем правильной эксплуатации оборудования;
> Управлением и контролем за соблюдением техники безопасности и санитарных норм;
> Контролем документооборота, проведение и разбор инвентаризации;
> Составлением рабочих графиков;
> Решением задач поступающих в процессе работы.
Что мы предлагаем?
- Официальное трудоустройство, отпуска и больничные;
- Вкусные обеды и ужины, а также попробуй позиции из меню с приятной скидкой (40%) для Тебя и твоей семьи. Посещать ресторан в качестве гостя можно в свой выходной;
- График работы с плавающими выходными;
- Оклад плюс премирование;
- Профессиональное обучение от топовых экспертов отрасли Гостевого сервиса г. Владивостока;
- Комната для сброса накопившихся грустных эмоций с чашечкой ароматного кофе;
- Карьерный рост от Су-шефа до Шеф-повара).
Мы ждем именно Тебя в нашей дружной команде) Жми откликнуться и Наш менеджер с Тобой сразу свяжется)))
