Су шеф-кондитер

Обязанности:

• Разработка и введение новых продуктов в соответствии с концепцией;
• Личное участие в изготовлении продукции;
• Обучение персонала технологии приготовления кондитерских изделий;
• Контроль качества выпускаемой продукции.

Требования:

• Опыт работы су шеф-кондитером от 3 лет;
• Опыт работы с большими объёмами приветствуется;
• Умение работать различными видами теста;
• Знание европейских десертов, конфет, пирожных;
• Умение работать с заказными тортами;
• Умение работать с шоколадом;
• Высшее образование обязательно;
• Отличное знание технологических процессов;

Условия:

• График работы - 5/2 с 8:00-17:00 пятница-суббота-выходной;
• Оформление по ТК РФ;
• Карьерный рост;
• Место работы: ул. Рябиновая.