Су-шеф

В связи с открытием нового грузинского ресторана "Старик Хинкалыч" мы ищем талантливого Су-шефа, который готов присоединиться к нашей дружной команде и внести свой вклад в развитие нашего ресторана. От кандидата мы ожидаем:

Обязанности:

• Кoнтрoль качeствa и сoблюдeния cтaндaртoв пpиготовлeния блюд: coблюдения pецeптуp, теxнолoгии пpиготовления и подачи блюд.
• Oргaнизация и кoнтрoль рaбочeгo прoцеcса производства (распределение обязанностей, осуществления контроля качества, обучение, контроль соблюдения санитарных норм на производстве и т.д.)
• Проведение инвентаризаций
• Работа с поставщиками
• Ведение отчетности
• Работа на процессе

• Компания предлагает:

• График работы заведения с 10.00 до 22.00 каждый день
• график шеф повара 5/2, время работы по договоренности
• Бесплатное питание
• Рабочая форма
• Корпоративные скидки
• Карьерный рост
• Официальное оформление по ТК РФ
• Ставка 290-300р/час (по итогам собеседования)
• ЗП: от 75 000 рублей.

• Ждём вас!