Тверь
МАМОНТС Pianobar открылся вновь и мы в поиске достойного управленца!
- Обеспечение выполнения стандартов сервиса;
- Взаимодействие с Бар-менеджером, Шеф-поваром;
- Организация работы структурных подразделений;
- Плановые и контрольные инвентаризации;
- Подбор и обучение персонала;
- Выполнение плана и поручений поставленных учредителем.
Требования:
- Опыт работы в аналогичной должности не менее 2 лет;
- Операционное управление персоналом ресторана
- Знание и умение применить на практике основы эффективного управления, и оптимизации рабочих процессов;
- Готовность к работе в режиме ненормированного рабочего дня
- ПК – уверенный пользователь: Word, Excel, IIko
- Знание документооборота, технологических процессов, закупочной и складской деятельности
- Порядочность, активность, доброжелательность, умение расставлять приоритеты в работе - все эти качества безусловно приветствуются.
Условия:
- Время работы бара чт, пт, сб с 20:00 до 05:00
- Профессиональный рост
- Официальное трудоустройство
- Преференции