Управляющий

Дата размещения вакансии: 13.01.2025
Работодатель: МАМОНТС Pianobar
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Тверь
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

МАМОНТС Pianobar открылся вновь и мы в поиске достойного управленца!

  • Обеспечение выполнения стандартов сервиса;
  • Взаимодействие с Бар-менеджером, Шеф-поваром;
  • Организация работы структурных подразделений;
  • Плановые и контрольные инвентаризации;
  • Подбор и обучение персонала;
  • Выполнение плана и поручений поставленных учредителем.

Требования:

  • Опыт работы в аналогичной должности не менее 2 лет;
  • Операционное управление персоналом ресторана
  • Знание и умение применить на практике основы эффективного управления, и оптимизации рабочих процессов;
  • Готовность к работе в режиме ненормированного рабочего дня
  • ПК – уверенный пользователь: Word, Excel, IIko
  • Знание документооборота, технологических процессов, закупочной и складской деятельности
  • Порядочность, активность, доброжелательность, умение расставлять приоритеты в работе - все эти качества безусловно приветствуются.

Условия:

  • Время работы бара чт, пт, сб с 20:00 до 05:00
  • Профессиональный рост
  • Официальное трудоустройство
  • Преференции