улица Пушкина
Зима - это время, чтобы окунуться в настоящую ледовую сказку и увидеть своими глазами Планету Байкал! Мы готовы устроить Вам свидание!
В парк-отель Кумуткан в селе Максимиха на берегу озера требуются шеф-повар с опытом работы и творческим подходом к делу, желанием работать, вкусно кормить и радовать наших гостей!
Обязанности:
- координация работы кухни и поваров, расстановка кадров;
- планирование и организация заказов;
- соблюдение технологий приготовления блюд;
- контроль эксплуатации оборудования и других основных средств производства;
- контроль соблюдения гигиенических, санитарных норм, техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины;
- приготовление блюд по меню ресторана, контроль приготовления комплексов;
- корректировка существующего меню;
- поиск новых рецептур и трендов.
Требования:
- образование в сфере общественного питания и (или) опыт работы на данной должности;
- общий стаж работы в общепите от 5 лет;
- ответственность, дисциплинированность, высокая работоспособность, нацеленность на результат;
- готовность к большому потоку.
Условия:
• Бесплатное питание и проживание;
• Бесплатный трансфер из г.Улан-Удэ;
• Возможность бесплатно съездить на экскурсии по Байкалу, по результатам работы;
• Бесплатное пользование коньками – катайтесь по самому большому природному катку;
• Скидки на услуги отеля для сотрудников;
• Возможность сделать гигабайты фотографий гротов, торосов, наплесков и метановых пузырей;
• Увидеть классные событийные мероприятия на льду Байкала: хоккей с мячом, Снежная открытка на льду и конечно же накормить гостей и участников во время проведения
Даты: на сезон льда с 5 февраля по 15 марта 2025
