Администратор в кафе

Обязанности:

• Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана;
• Контроль подготовки ресторана к открытию/закрытию;
• Ведение необходимой отчётности, журналов и знание кассовой дисциплины;
• Проведение инвентаризаций, контроль остатков продукции на складах;
• Подбор, обучение и адаптация персонала ресторана;
• Составление графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени;
• Контроль над выполнением обязанностей персонала, контроль над кассовыми операциями;
• Предотвращение и решение конфликтных ситуаций с Гостями;
• Организация банкетов и мероприятий.

Требования:

• ​​​​​​​Знание Iiko, Word, Exсel;
• Опыт руководства коллективом от 10-ти человек;
• Знание стандартов работы линейного персонала;
• Умение работать в команде.

Условия:

• Оформление по ТК РФ;
• График работы 2/2, 3/3;
• Стабильная официальная заработная плата;
• Возможность бесплатного посещения бассейна, фитнес-центра;
• Детям работников от 2-х лет возможно предоставление места в центре дошкольного образования детей по льготной стоимости;
• Предоставление путевок на санаторно-курортное лечение по льготной цен.

​​​​​​​​​​​​​​