Бармен в итальянский ресторан

В новый семейный ресторан на Васильевском острове в свою дружную и молодую команду ищем улыбчивых и доброжелательных барменов!

Мы предлагаем:

• Интересную и стабильную работу
• График 2/2 по 12 - 14 ч.
• Ставка + личный чай + kpi
• Развозка после 00.00

Обязанности:

• Приготовление напитков и отпуск барной продукции в соответствии с ТТК, стандартами приготовления.
• Проведение инвентаризации бара ежемесячно.
• Изучение меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
• Знание меню, винной карты и карты напитков. Донесение до гостей корректной информации.
• Знание и исполнение стандартов обслуживания гостей, установленные в компании.
• Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
• Принятие мер, в рамках своей компетенции, по разрешению проблем, возникших у клиента.
• Создание в заведение атмосферы гостеприимства (отношение к гостям, манера поведения, внешний вид).
• Соблюдение внутреннего трудового распорядка (график работы, правила и тд)
• Поддержание позитивных и уважительных отношения с коллегами.