Су-шеф в кондитерский цех "Дачный Шаляпин"

В премиум ресторан "Дачный Шаляпин" приглашаем Су-шефа в кондитерский цех.

Обязанности:

• Координирование и организация работы персонала в кондитерском цеху;
• Ежедневный контроль сроков и условий хранения продуктов;
• Ведение всех необходимых журналов;
• Контроль соблюдения товарного соседства продуктов, наличия ярлыков;
• Заказ продуктов;
• Составление и обновление меню;
• Проведение инвентаризаций.

Требования:

Опыт работы в кондитерском цеху;
Чистота и аккуратность в работе;
Наличие профильного образования будет преимуществом;

Условия:

• Работа в дружном коллективе в стабильной компании.
• Компенсация проезда,
• Бесплатное 3-х разовое служебное питание,
• График 5/2 или 2/2 сменный с 8:00 по 20:00, ставка 6500 руб + мотивация, выплаты 2 раза в месяц без задержек;
• Оформление согласно ТК РФ;

Можно добраться на электричке от ж/д ст. Удельная (33 минуты) от ж/д ст. Озерки (30 мин) или Финляндский вокзал (45 минут), ходят автобусы от пр.Просвещения или Беговая (около 1 часа в пути)