Звонарский переулок 5
Винный бар с комфорт фуд и коктейлями LEON bar (центр Москвы, в шаговой доступности метро: Трубная, Кузнецкий мост, Лубянка) в связи с открытием приглашает на работу Технолога (гибридный график)
Мы гарантируем:
- зп 40.000руб./мес. (на руки)
* работа 2 дня в неделю: понедельник и пятница с 14:00 до 20:00 далее с 12:00 до 19:00
* в штате бухгалтер-калькулятор
* комфортное рабочее место внутри бара
* вкусное питание с чашечкой ароматного кофе
* оформление в соответствии с ТК РФ, соц.пакет
Чем предстоит заниматься:
* Участие в проработках и разработках новых блюд
* Составление нормативных документов (ТК, ТТК)
* Контроль соблюдения норм закладки сырья, согласно технологическим картам
* Работа в программе Store House 5
* Инвентаризация (участие в снятии, внесение данных, анализ и разбор)
* Соблюдение технологических процессов, хранение, переработки, маркировки
Рассмотрим:
- Кандидатов с опытом работы от 1 года на аналогичной должности в кафе/ресторане/баре