Су-шеф

Дата размещения вакансии: 16.01.2025
Работодатель: Премиум Отель Ростов
Уровень зарплаты:
от 76600 RUR
Город:
Ростов-на-Дону
Bolshaya Sadovaya Street 121
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Обязанности:

  • Работа на отведенном участке кухни и контроль работы поваров для обеспечения приготовления всех блюд согласно требуемому стандарту

  • Следовать стандартным рецептурам и стремиться минимизировать отходы для обеспечения соответствия себестоимости кулинарной продукции бюджету заведения
  • Обучение поваров приготовлению и оформлению блюд по необходимости

Требования:

  • Опыт работы от 2-х лет на аналогичной должности
  • Преимущество для кандидатов с профильным образованием

Условия:

  • Оформление по ТК РФ
  • График работы: 5/2 с 9.00 час. до 18.00 час.
  • Социальный пакет, ДМС
  • Корпоративное питание, развоз в вечернее время
  • Развитие профессиональных навыков
  • Карьерный рост