Прессовщик-отжимщик пищевой продукции

Основная задача: Ведение технологического процесса отжима масла на прессах.

Обязанности:

• Подогрев и увлажнение сырья до установленных норм; регулировка работы жаровень;
• Подача подготовленного продукта на пресса. Контроль работы прессов (скорости прессования), распределительных шнеков, транспортирующих устройств по показаниям контрольно-измерительных приборов и визуально;
• Обеспечение установленных норм выхода масла и содержания масла в жмыхе;
• Отбор проб масла и жира. Регулирование давления, температуры, времени отжима в зависимости от масличности сырья;
• Пуск и остановка обслуживаемого оборудования и устранение неисправностей в его работе;
• Обеспечение надлежащего санитарного состояния участка.

Требования:

• Готовы рассмотреть с обучением.

Условия:

• Официальное трудоустройство;
• График работы 2/2;
• Столовая на производстве.