Менеджер ресторана "Диканька" (Промышленная 21/1)

Дата размещения вакансии: 07.02.2025
Работодатель: Семья Ресторанов Родной Кухни
Уровень зарплаты:
от 85000 RUR
Город:
Краснодар
микрорайон Центральный, Промышленная улица 21/1
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Дружный коллектив Семьи Ресторанов Родной Кухни ("Станъ", "Диканька", "Вакула") приглашает Менеджера ресторана, в радушный ресторан "ДИКАНЬКА" !

Мы гарантируем:

- Дружную команду, живущую по семейным принципам: помогать друг другу;

- Сменный график работы (3/3, с 10:30 до 24:00);

- Стабильную и достойную заработную плату; (40000р окладная часть+KPI+% от продаж 20000р. Смена от 4500р

- Стабильные выплаты дважды в месяц;

- Официальное трудоустройство по ТК РФ;

- Двухразовое горячее питание;

- Обучение и карьерный рост;

- Ежегодное награждение лучших сотрудников персональными подарками и туристическими поездками;

- Свободное общение с руководством, которое всегда готово прийти на помощь, рассмотреть предложения и новые идеи;

- Ежемесячное премирование за выслугу лет сотрудникам, работающим более 1 года.

Что мы ждём от Вас:

- наличие высшего образование;

- опыт работы в ресторанной сфере от 3-х лет;

- знание ресторанного сервиса, стандартов и этикета;

- опыт в ресторанах премиального сегмента;

- опыт управления персоналом;

- коммуникабельность, инициативность, честность, профессиональная гибкость, умение быстро принимать решения;

- знание: ПК, R-Keeper;

- наличие действующей медицинской книжки.

Чем Вы будете заниматься:

- управлять рестораном и активно участвовать в жизни компании;

- открытие/закрытие смены;

- составление и подготовка отчетности (документооборот, кассовая дисциплины);

- работа с чек-листами;

- работа с персоналом (планёрки, обучение, собеседования, подбор и адаптация сотрудников);

- работа с гостями, обеспечение высокого уровня сервиса;

- контроль и участие в ежемесячных генеральных уборках.

Откликайтесь на вакансию - присоединяйтесь к нашей команде.