Шеф-повар (Газпром-Арена)

ИЩЕМ В КОМАНДУ ШЕФ-ПОВАРА

Обязанности:

-Разработка и внедрение меню, тех. карты, обучение персонала, оптимизация работы производства, работа с поставщиками, отчетность

-Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления блюд;
Знание основ трудового законодательства;

-Знание санитарных требований и правил;
Базовые знания законодательства о порядке приема товара и сопроводительной документации, основ складского учета на предприятиях общественного питания;

-Проведение инвентаризации.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

Комфортные условия труда, служебное питание;
График работы 5/2 с плавающими выходными;
Официальное оформление;
Своевременные выплаты 2 раз в месяц, премии;
ДМС по истечении испытательного срока.