Повар горячего цеха

В коллектив Службы ресторанного сервиса Эко-парка "Тайга" в "ПОЛЯНКА cafe" требуется повар горячего цеха.

Обязанности:

• открытие / закрытие смены согласно чек-листа;
• приготовление горячих блюд по ТТК;
• организация рабочего места, поддержание чистоты в течение рабочего дня;
• контроль качества продуктов и заготовок;
• планирование заготовок на следующую смены;
• четкое соблюдение ТТК и уровня заявленного качества блюд;
• товарно-сырьевой учет, сан.обработка, соблюдение внутренних правил предприятия;
• активное участие в жизни команды проекта Эко-парк "Тайга".

Требования:

• опыт работы от 3 лет;
• чистоплотность;
• коммуникабельность;
• любовь к своему делу и желание расти профессионально;
• опыт работы на производстве кафе и ресторана по чекам.

Условия:

• официальное трудоустройство и соц.пакет;
• график 2/2 с 8:30 до 22:00;
• оплачиваемые обеды за счет предприятия;
• корпоративный трансфер (служебный автомобиль, такси);
• система бенефитов (бонусов) для участников проекта Эко-парк "Тайга";
• возможность корпоративного обучения;
• подарки от компании к ежегодным праздникам (День рождения, Новый год, 23 февраля / 8 марта);
• премии по итогам года.

Мы предлагаем возможность развиваться в команде профессионалов, где ценят ваше мастерство, трудолюбие и целеустремленность. А также возможность получить ценный опыт в ресторанном деле.