Руководитель службы питания в семейный курорт "Лесники"

Дата размещения вакансии: 24.01.2025
Работодатель: ДомСтрой-Комплекс Воробьевы горы - Загородный комплекс Лесники
Уровень зарплаты:
от 75000 до 110000 RUR
Город:
Курган
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Приглашаем вас вместе с нами создать уютное, комфортное и престижное место отдыха, которое способно привлекать гостей со всей страны!

В семейный курорт «Лесники» требуется Руководитель службы питания!

Что нужно будет делать:

  • осуществлять помощь в организации и планировании деятельности службы;
  • обеспечивать высокий уровень эффективности производства;
  • обеспечивать высокий уровень взаимодействия кухня - зал;
  • работать с гостями по меню при составлении заказа на банкет и другие мероприятия. Сопровождать данные мероприятия: организация, контроль исполнения, продажа доп. услуг;
  • помогать в адаптации и обучении вновь принятых сотрудников;
  • осуществлять контроль взаимодействия с гостиницей;
  • следить за порядком в зале; контролировать подготовку, наполнение и работу шведской линии;
  • работать по недопущению или решению конфликтных ситуаций с гостями;

Коротко о вас:

  • опыт работы в общепите на руководящей позиции;
  • у вас высокие коммуникативные навыки и вы лидер;
  • умеете работать в команде и люди "идут за вами";
  • нацелены на результат и способны добиваться выполнения поставленных задач четко, правильно и в срок;
  • знание программы IIko.

А взамен мы гарантируем:

  • работу в семейном курорте "Лесники";
  • график работы 5/2, ненормированный рабочий день;
  • компенсацию ГСМ;
  • официальное трудоустройство с первого дня испытательного срока;
  • испытательный срок 2 месяца;
  • заработную плату 2 раза в месяц без задержек;
  • оплачиваемый отпуск и больничные;
  • ежегодную индексацию зарплаты по рынку труда;
  • бонусы от Компании: скидки в строительный супермаркет, ресторан, фитнес-клуб, санаторий; подарки на дни рождения, на профессиональные праздники, на день рождения Компании и Новый год; подарки для детей сотрудников; премии на юбилейный год работы в Компании и многое другое;
  • по-настоящему дружный коллектив, который всегда поможет и поддержит;
  • корпоративные мероприятия, мы не только работаем, но и вместе отдыхаем, отмечаем праздники, у нас много традиций;
  • возможность общаться с интересными людьми и владельцами разных бизнесов;
  • карьерный и профессиональный рост
  • Смелее оставляйте свой отклик и мы вам перезвоним!