Кост-контролер (бухгалтер-калькулятор)

Обязанности:

• Контроль первичной документации: приходные накладные, перемещения – совместно со Службой закупок, калькуляционные карты, ТТК совместно с Шеф-поваром

• Контроль статистики продаж

• Контроль ЕГАИС и подготовка алкогольной декларации

• Авансовые отчеты по ТМЦ

• Участие в инвентаризациях и анализ результатов

• Аналитическая отчетность по контролю себестоимости

Требования:

• Высшее/неоконченное высшее образование в сфере финансов / технологии

• Знание технологии производства блюд

• Знание правил ведения учета товаров и полуфабрикатов (сч. 41, 10)

• Работа в программах Opera, Symphony(Micros), 1CBackOffice

Условия:

• График работы: 5/2, гибрид (во время инвентаризаций нужно быть в офисе);
• Официальное трудоустройство;
• Стабильная заработная плата;
• Полис ДМС;
• Бесплатное питание во время смены;
• Корпоративная программа лояльности внутри сети Accor;
• Развитие и карьерный рост внутри сети.