80000 RUR
от
Пушкино (Московская область)
улица Пушкинское Поле 2
улица Пушкинское Поле 2
Обязанности:
-
Работа в детском санатории (дети от 3 до 7 лет)
- осуществлять контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима.
- проверять качество продуктов при их поступлении на склад и кухню,
- контролировать правильность хранения запаса продуктов питания.
- составлять ежедневно меню-раскладку в соответствии с картотекой блюд.
- осуществлять периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белка, жира, углеводов, витаминов, минеральных веществ, энергетическая ценность и др.)
- контролировать закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам,
- проводить бракераж готовой продукции.
Требования:
- Среднее специальное
- От 1 года
- Действующий сертификат по специальности "Диетология"
Условия:
- Работа по графику с 8.30 до 17.00
- Работа в государственном учреждении
- Полный соцпакет
- Доставка до места работы и обратно
- Самостоятельно добраться до санатория можно:
- от ст. Пушкино на автобусе №451 до ост. "Санаторий им. Русакова"
- от п.Софрино на автобусе №425 до ост. "Санаторий им. Русакова"
- от г.Ивантеевка (ст. Детская) на автобусе №316 до ост. "Санаторий им. Русакова"
- от г.Красноармейск на автобусе №317 до ост. "Санаторий им. Русакова"
- от г.Сергиев-Посад на автобусе №388 до ост. "Санаторий им. Русакова"