Базовый переулок 64
Вакансия компании: ЖизньМарт
Магазин Жизньмарт - это торговая компания, которая специализируется на продаже товаров для здоровья и благополучия. Мы предлагаем широкий ассортимент продукции, включающий в себя органическую и натуральную пищу, витамины и минеральные добавки, спортивное питание, товары для красоты и ухода за телом, а также предметы для экологически чистого жизненного стиля. Наша компания стремится предоставить клиентам только самые качественные и проверенные товары, чтобы помочь им сохранять и улучшать свое здоровье. Мы тщательно отбираем поставщиков и работаем только с известными брендами, чтобы быть уверенными в качестве продукции.
Условия:
- Официальное трудоустройство.
- График работы: пятидневная рабочая неделя.
- Достойный уровень заработной платы с возможностью премирования.
- Санитарная книжка, питание, униформа
- Развитая корпоративная культура и возможности для профессионального роста.
Требования:
- Опыт управление персоналом от 5 чел.
- Знание основ Kitchen Menegment.
- Знание технологий ХАССП.
- Навыки планирования производственных процессов и контроля качества продукции.
- Лидерские качества, ответственность, коммуникабельность.
Обязанности:
Что предстоит делать:
- Возглавить одно из направлений комплекса (фабрика кухни)
- Контролировать качество, вкус, стандарты
- Участвовать в отработке и запуске новых позиций
- Организовывать и контролировать производственные процессы на предприятии. Технология приготовления пищи по нормам закладки сырья.
- Составлять заявку исходя из товарных остатков.
- Управлять производственным персоналом, распределять обязанности.
- Соблюдение санитарных норм. ХАССП.
- Контроль сроков реализации, ассортимента, количества и качества.
- Внедрение новых технологий с целью оптимизации производственных процессов.
Постоянный мониторинг рынка поставщиков, анализ цен и полная проработка фудкоста.
Дополнительные преимущества:
- Питание
- Парковка
- Транспорт до работы
- Скидки в компании
- Спецодежда
- Подарки детям на праздники
- Зоны отдыха