Директор по производству

Дата размещения вакансии: 24.01.2025
Работодатель: ДЖЕЙКЕТ РАБОТА
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Екатеринбург
Базовый переулок 64
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Вакансия компании: ЖизньМарт

Магазин Жизньмарт - это торговая компания, которая специализируется на продаже товаров для здоровья и благополучия. Мы предлагаем широкий ассортимент продукции, включающий в себя органическую и натуральную пищу, витамины и минеральные добавки, спортивное питание, товары для красоты и ухода за телом, а также предметы для экологически чистого жизненного стиля. Наша компания стремится предоставить клиентам только самые качественные и проверенные товары, чтобы помочь им сохранять и улучшать свое здоровье. Мы тщательно отбираем поставщиков и работаем только с известными брендами, чтобы быть уверенными в качестве продукции.

Условия:

  • Официальное трудоустройство.
  • График работы: пятидневная рабочая неделя.
  • Достойный уровень заработной платы с возможностью премирования.
  • Санитарная книжка, питание, униформа
  • Развитая корпоративная культура и возможности для профессионального роста.

Требования:

  • Опыт управление персоналом от 5 чел.
  • Знание основ Kitchen Menegment.
  • Знание технологий ХАССП.
  • Навыки планирования производственных процессов и контроля качества продукции.
  • Лидерские качества, ответственность, коммуникабельность.

Обязанности:

Что предстоит делать:

  • Возглавить одно из направлений комплекса (фабрика кухни)
  • Контролировать качество, вкус, стандарты
  • Участвовать в отработке и запуске новых позиций
  • Организовывать и контролировать производственные процессы на предприятии. Технология приготовления пищи по нормам закладки сырья.
  • Составлять заявку исходя из товарных остатков.
  • Управлять производственным персоналом, распределять обязанности.
  • Соблюдение санитарных норм. ХАССП.
  • Контроль сроков реализации, ассортимента, количества и качества.
  • Внедрение новых технологий с целью оптимизации производственных процессов.

    Постоянный мониторинг рынка поставщиков, анализ цен и полная проработка фудкоста.

Дополнительные преимущества:

  • Питание
  • Парковка
  • Транспорт до работы
  • Скидки в компании
  • Спецодежда
  • Подарки детям на праздники
  • Зоны отдыха