Старший повар в Иркутской области

Обязанности:

• Разработка меню (составление новых технологических карт, проработка действующих).
• Курирование работы кухни (в подчинении 2 повара и кухработник).
• Анализ продаваемых и непродаваемых позиций.
• Заявка и приёмка товара.
• Контроль логистики продуктов питания от поставщика до ЯНГКМ (базы).
• Собеседование кандидатов (поваров, кух. работников).
• Работа на кассе (в завтраки, обеды и ужины)
• Работа в программе Айко.

Требования:

• Опыт работы в качестве старшего повара от 6 месяцев.
• Приветствуется умение работать в программе Айко.

Что предлагаем:

• Оформление по ТК РФ, соц.пакет.
• Вахтовый метод работы на территории Иркутской области г. Усть-Кут, Ярактинское НГКМ.
• График работы: 45/45 дней.
• Доставка к месту выполнения работ, предоставление жилья.
• Проживание в модульном общежитие и вагон-домах.
• Ежегодные и периодические мед. осмотры за счет работодателя.
• Развитая корпоративная культура: премии, материальная поддержка