Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 22.01.2025
Работодатель: Corplib.ru
Уровень зарплаты:
от 90000 до 180000 RUR
Город:
Казань
Требуемый опыт работы:
не требуется

Мы ищем талантливого и энергичного менеджера ресторана, который поможет нам обеспечивать высокий уровень обслуживания и успешную работу заведения.

▎ Условия:

- Выход за смену от 4000 рублей + бонусы за выполнение задач + процент с выручки.

- График работы: 2/2,3/2, 3/3, 5/2 (8, 10, 12 часов), дневные и ночные смены.

- Стабильная заработная плата.

- Возможность карьерного роста.

- Дружный коллектив и комфортные условия труда.

- Работа в лучших ресторанах города с возможностью участия в интересных проектах.

▎ Обязанности:

- Организация и управление ежедневными операциями ресторана.

- Обеспечение высокого уровня клиентского сервиса.

- Управление персоналом: набор, обучение и мотивация сотрудников.

- Контроль за соблюдением стандартов качества и санитарии.

- Проведение инвентаризаций и управление товарными запасами.

- Анализ финансовых показателей и составление отчетности.

▎ Требования:

- Отличные лидерские и организационные навыки.

- Умение работать в команде и под нагрузкой.

- Знание стандартов обслуживания гостей.

- Высокий уровень ответственности и инициативности.

-Грамотная речь.

-Опрятный внешний вид.