Главный технолог (хлебоулочное производство)

БКХ «Коломенский» - крупнейший хлебопекарный и кондитерский холдинг России, компания с высокими амбициями и предпринимательским духом.

«Коломенский» - абсолютный лидер по производству хлебобулочных изделий, продуктов-бестселлеров с сильным брендом и широким ассортиментом, в холдинг входит 14 современных производственных площадок в Москве, Московской области, Санкт-Петербурге и Твери.

Приглашаем присоединиться к нашей команде в должности главного технолога

Чем предстоит заниматься:

• Осуществление контроля соблюдения технологической дисциплины и санитарных требований при производстве хлебобулочных изделий;
• Организация процесса по установлению норм затрат ,потерь и выхода готовой продукции. Разработка и своевременная актуализация технологических параметров и инструкций;
• Обеспечение контроля качества выпускаемой продукции.

Мы ожидаем от кандидатов:

• Опыт практической и технологической работы по выпеканию разных видов продукции;
• Умение разобраться в технических неполадках выпечного оборудования.

Мы гарантируем:

• Работу в крупном и стабильном Российской холдинге;
• Инструменты для реализации профессиональных амбиций для достижения целей компании;
• По-настоящему интересные и амбициозные задачи;
• Возможность карьерного роста и профессионального развития;
• Полис ДМС согласно политики компании, горячие обеды, сервис корпоративных скидок BestBenefits