Микробиолог

Требуется микробиолог в лабораторию по контролю качества пищевых добавок.

Обязанности:

• приготовление питательных сред, подготовка и стерилизация лабораторной посуды, помещений, оборудования;
• ведение лабораторных журналов, проведение входного контроля мясной продукции, сырья для пищевых добавок, вспомогательного оборудования;
• микробиологический контроль пищевой продукции и сырьевых компонентов;
• микроскопирование объектов исследования.

Требования:

• исполнительность, внимательность, ответственность;
• специальное микробиологическое, химическое, биологическое образование;
• наличие навыка осуществления подготовительной работы в микробиологической лаборатории;
• приготовление питательных сред, растворов, приготовление необходимой посуды, стерилизация, поддержание чистоты на рабочем месте;
• работа с музейными штаммами микроорганизмов;
• практический опыт микробиологической техники посева.

Опыт работы:

• опыт работы в микробиологической лаборатории не менее 6 лет;
• осуществление проведения микробиологических испытаний пищевой продукции и окружающей среды;
• проведение испытаний пищевой продукции методом пробоварки.

Условия:

• работа на территории работодателя м.Бунинская Аллея.