150000 до 150000 RUR
от
Москва
Даев переулок 2
Даев переулок 2
Требования:
• опыт работы су-шефом/ шеф-поваром;
• обязательно знание европейской, итальянской, русской и других кухонь;
• наличие собственного меню;
Обязанности:
• работа по разработанному брэнд-шефом меню;
• организация работы производственных цехов ресторанов;
• руководство производственным коллективом;
• работа с кейтерингом ;
• взаимодействие со всеми службами ресторана, отчетность.
Условия:
- зп на руки 150.000
-график работы 6/1, 5/2
-официальное оформление