50000 RUR
от
Москва
улица Покровка 6
улица Покровка 6
Обязанности:
- Ведение товарного учета ресторана, расчет себестоимости;
- Работа в системе iiko;
- Составление и редактирование ТТК, взаимодействие с шеф-поваром и бар-менеджером;
- Контроль оплат и закупок, сверка с поставщиками;
- Участие в инвентаризации, выявление излишков и недостач, отражение результатов;
- Работа с ЕГАИС, Меркурий, подготовка алкогольной декларации;
- Ведение отчетности в Google Таблицах;
- Выполнение прочих административных поручений руководства
Требования:
- релевантный опыт работы от 5 лет;
- отличное знание iiko обязательно;
- опыт работы с алкоголем;
- скрупулёзность, внимательность, ответственность.
Условия:
- неполная занятость, график по договоренности (удаленка + выезды в ресторан);
- лояльное руководство;
- питание в ресторане за счет компании.
- оплата без задержек 2 раза в месяц