Менеджер ресторана

Обязанности:
-Организация и контроль бесперебойной работы ресторана
-Управление персоналом: подбор, оформление, обучение, составление и ведение графиков работы,
-Контроль кассовых операций, инвентаризация
-Поддержание дружелюбной атмосферы и контроль обслуживания Гостей в соответствии со стандартами сети,
-Разрешение конфликтных ситуаций с гостями.
Кого мы ищем:
-Опыт руководства коллективом от 30 человек.
-Знание стандартов работы сетевых ресторанов: шаги сервиса, правила предлагающей продажи, работа персонала на смене.
-Знание менеджерской части R-keeper ОБЯЗАТЕЛЬНО. ПК – уверенный пользователь (MS Excel, Outlook).
-Опыт работы в РЕСТОРАНЕ - от 1 года.
-Грамотная речь, этикет телефонного общения, умение работать в команде, быстрая обучаемость.
Мы предлагаем:
Сменный график работы;
Оформление по ТК РФ;
Бесплатное питание;