Старший менеджер в ресторан (ТЦ Парк Молл)

Дата размещения вакансии: 24.01.2025
Работодатель: Рестопарк Fun City
Уровень зарплаты:
от 100000 до 130000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
проспект Просвещения 43
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Ресто-парк «Fun City» – уникальное пространство для развлечений и семейного отдыха!

Уютный семейный ресторан с лаунж-зонами и видом

на игровые площадки.

Лучшие предложения по организации семейных и детских мероприятий!

Работа с нами это:

  • Конкурентная зп, премии, стабильные выплаты 2 раза в месяц
  • Перспектива развития и быстрого карьерного роста
  • Возможность командировок за счет компании в такие города как ( Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Казань, Екатеринбург, Хабаровск, Владивосток)
  • Скидка до 50% на меню ресторана и проведение детских мероприятий, свободное посещение игровой зоны для ваших детей и родственников.
  • Отсутствие ночных смен

ИЩЕМ СТАРШЕГО МЕНЕДЖЕРА В НОВЫЙ БОЛЬШОЙ СЕМЕЙНЫЙ РЕСТОРАН!! ОТКРЫТИЕ 8.03.25!! ДО ОТКРЫТИЯ КАНДИДАТЫ ПРОХОДЯТ СТАЖИРОВКУ И ОБУЧЕНИЕ В ДЕЙСТВУЮЩЕМ РЕСТОРАНЕ В ТРК КОНТИНЕНТ АВТОВО ( ПР СТАЧЕК 99)

Обязанности:

  • Организация и контроль работы ресторана согласно регламентам и стандартам компании
  • Работа в зале с персоналом и гостями ресторана !!
  • Взаимодействие с УК и руководителями других подразделений ресто парка
  • Открытие и закрытие смены
  • Кассовая дисциплина
  • Подбор и обучение сотрудников
  • Разработка и внедрение обучающих материалов
  • Контроль санитарно-технического состояния парка
  • Проведение ген уборок
  • Составление графиков
  • Заказ хоз. товаров, формы, инвентаря и посуды
  • Проведение инвентаризаций

Требования:

  • Опыт работы старшим менеджером, заместителем управляющего, управляющим ресторана от 3 лет
  • Знание стандартов ресторанного сервиса
  • Презентабельный внешний вид и грамотная речь
  • Знание Microsoft Office
  • Ярко выраженные лидерские качества и инициативность
  • Навыки создания команды, умение обучать других людей
  • Желание обучаться и развиваться в ресторанной сфере
  • Положительное отношение к детям :)

Условия:

  • Оклад 90 00 + kpi
  • График 5/2 по 10 часов (выходные в будние дни)
  • Оплачиваемая стажировка
  • Насыщенная корпоративная жизнь
  • Перспектива развития и карьерного роста
  • Бесплатное вкусное стафф питание 3 раза в день

В приоритете кандидаты с сопроводительным письмом!