Менеджер кафе Ланчерия

Обязанности:

• подготовка кафе к открытию
• распределение обязанностей между сотрудниками
• контроль персонала, трудовой дисциплины и улаживание конфликтов
• подбор персонала
• помощь в работе на кассе и в баре
• совмещение функций администратора и руководителя персонала
• контроль чистоты зала кафе
• инвентаризация бара

Требования:

• опыт работы в общепите на руководящей позиции
• знание кассы (r-keeper)
• уверенный пользователь ПК. Составление графиков, служебных записок, оформление пропусков для поставщиков и пр.
• представление об ЕГАИС учете алкогольной продукции.

Условия:

• график с 10 до 22
• оплата 2 раза в месяц
• официальное оформление
• бесплатно вкусное питание