Технолог-калькулятор общественного питания

Дата размещения вакансии: 28.01.2025
Работодатель: Кафе ГрафINN
Уровень зарплаты:
от 60000 до 70000 RUR
Город:
Красноярск
улица Молокова 1к2
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • работа с поставщиками;
  • оформление заявки на закуп продуктов;
  • контроль соблюдения и обеспечение расчета, правильности технологических процессов;
  • расчет себестоимости, расчет и анализ фудкост;
  • проведение инвентаризации;
  • списание, порча, недостача продуктов;
  • составление технологических, калькуляционных карт.

Требования:

  • опыт работы технологом общественного питания не менее 1-2 года;
  • знание R-keeper, StoreHouse;
  • знание Excel.

Условия:

  • официальное оформление по ТК;
  • заработная плата 2 раза в месяц;
  • график работы 5/2 с 09:00 до 18:00 или с 08:00 до 17:00.