Старший технолог (мясопереработка)

Дата размещения вакансии: 28.03.2025
Работодатель: Ресурс, ГАП
Уровень зарплаты:
от 70000 до 105000 RUR
Город:
Энгельс
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Группа агропредприятий «Ресурс» является одним из крупнейших российских производителей продовольственной продукции и занимает ведущие позиции среди отечественных экспортеров мяса птицы и подсолнечного масла.
Продуктовый портфель ГАП «Ресурс» включает мясо птицы, баранину, говядину, мясные полуфабрикаты, колбасные и деликатесные изделия, растительные масла, муку, а также молочные продукты.

На базе производственных активов в Саратовской области Компания выпускает колбасные изделия и мясные деликатесы в различных ценовых сегментах.

Приглашаем присоединиться к нашей команде!

Обязанности:

- Контроль технологических параметров на производстве и санитарного состояния производства.

- Анализ причин появления брака, несоответствий, разработка КД для предотвращения повторного их появления.

- Заполнение и предоставление отчетности

- Разработка и повеление экспериментальных выработок продукции, согласно ТЗ

- Контроль соблюдения технологических карт на производстве.

Требования:

- Образование высшее (Технология мяса и мясных продуктов)

- Стаж не менее 1 года в должности технолога в мясопереработке

- Опыт разработки и внедрения рецептур колбасных изделий

- Знание HACCP

- Знание ПК, программ: word, excel, 1C 8

Условия:

  • официальное трудоустройство и достойную заработную плату
  • график 5/2 с 08 до 17-00
  • гарантированные выплаты з/платы два раза в месяц
  • адаптацию на рабочем месте с профессиональным наставником
  • предоставление ежегодных отпусков и оплату больничных листов
  • комфортную доставку до места работы
  • горячее питание бесплатно
  • обеспечение качественной спец. одеждой
  • подарки и праздничные мероприятия для ваших детей
  • Место работы: с.Генеральское