Большая Нижегородская улица 88
В службу кейтеринга Finger Food,
занимающую лидирующую позицию на рынке выездного сервиса Владимирской области, отрыта вакансия Шеф повар.
ВАЖНО! Вакансия открыта в связи с расширением, дейсвующий шеф повар переходит на должность управляющего и передаст всю информацию новому.
Если ты умеешь создавать уникальные блюда и презентовать их гостям, легко адаптируешься под разные концепции, умеешь брать на себя ответственность и роль лидера, не терпим к посредственности скорее отправляй резюме или откликайся на вакансию, свяжусь с тобой в ближайшее время.
Условия:
- График сменный, примерно 200 часов в месяц
- Зп 85-140 т.р. имеется сезонность и доп.оплата выездов.
- Возможность официального трудоустройства
- Оплачиваемый отпуск
- Компенсация обучения и повышения квалификации
- Корпоративные мероприятия
Обязанности:
- Разработка ассортимента и рецептур блюд
- Контроль качества отпускаемой продукции
- Организация соблюдения санитарных норм
- Работа с поставщиками
- Проведение шеф тейбл или званных ужинов
- Соблюдение норм - Food cost и ФОТ
- Ведение документации
- Проведение инвентаризаций
- Обеспечения мощности производства, для выполнения заказов.
Требования
- Профессиональное образование
- Опыт от 5 лет
- Высокая степень личной ответственности