Бухгалтер-калькулятор

Обязанности:

• Составление товарных отчетов;
• Ежемесячное предоставление отчета руководству по результатам месяца;
• Выявление всех недостач и излишков предприятия;
• Написание и коррекция технологических карт;
• Составление и ведение актуальных калькуляционных карт;
• Плановые и внеплановые инвентаризации, локальные и общие ревизии;
• Контроль себестоимости продукции, контроль цен
• Участие в разработке новых блюд;
• Учет сырья и реализованной продукции;
• Контроль за движением и остатками продуктов;
• Ведение производственного документооборота;
• Меркурий, ЕГАИС;

Требования:

• Опыт работы от 3-х лет
• Знание программы iiko, 1с, Доксинбокс
• Знание правил и сроков хранения сырья, полуфабрикатов и продукции
• Знание технологии производства пищевых продуктов
• Порядок оформления калькуляционных карт
• Умение находить общий язык с руководством кухни

Условия:

• График 5/2 с 10 до 19. Всё праздники по производственному календарю - отдыхаем.
• Доход зависит от результата встречи, в сопроводительном письме пишите пожалуйста ваши финансовые ожидания!
• Белая заработная плата, выплаты 2 раза в месяц на карту
• Оформление по ТК РФ с 1 рабочего дня, отпуск, больничный
• Испытательный срок - до 3-х месяцев
• Бесплатные Бизнес-ланчи в собственном ресторане Paulaner
• Дружный и сплоченный коллектив
• В работе будет 2 ресторана м. Проспект Мира и м. Полянка. В команде будет еще старший бухгалтер-калькулятор
• Адрес места работы,/офис: м. Курская, Земляной Вал дом 9а.