набережная Времена Года 11
Стань частью команды знаменитого горного курорта России!
Какие задачи необходимо решать:
-
Приготовление блюд
-
Проверка качества продукции
-
Контроль качества готовой продукции на всех этапах приготовления
-
Охлаждение, замораживание и хранение полуфабрикатов в соответствии с действующими правилами и нормативами
-
Поддержание чистоты рабочего места
-
Обеспечение надлежащего санитарного состояния кухни, подсобных помещений, технологического оборудования и инвентаря
-
Соблюдение инструкций по хранению продуктов питания и температурных режимов
-
Контроль товарного соседства, сроков и условий хранения
-
Осуществление постоянного самоконтроля за технологией приготовления полуфабрикатов, нормами закладки сырья, с соблюдением санитарных требований и правил личной гигиены.
Для решения этих задач требуется:
-
Профильное образование
-
Опыт работы старшим поваром в любой концепции общественного питания
-
Умение работать в команде
-
Внимательность к чистоте и гигиене
-
Наличие действующей медицинской книжки или готовность пройти медицинский осмотр.
Условия:
- График работы: 2/2 или 5/2
- Стабильная заработная плата 2 раза в месяц
- Горячее питание в рабочие смены
- Бесплатное/льготное проживание иногородним сотрудникам
- Бесплатный корпоративный трансфер сотрудникам из Сочи и Адлера
- Бесплатный пропуск на все канатные дороги Курорта Красная Поляна
- Предоставление скидок на услуги кафе/ресторанах/магазинах и развлекательных объектах на территории Курорта Красная Поляна
- Работа на территории уникальной природной зоны
- Опыт работы в одной из самых крупных сетей отелей международного уровня
- Обучение высоким стандартам обслуживания
- Корпоративные мероприятия для сотрудников
Благодарим за интерес к нашей Компании!
Просмотр отклика на вакансию означает, что резюме находится на рассмотрении, однако не является приглашением на собеседование.
Если в течение 14 дней после отклика не поступает приглашение на собеседование, то Ваше резюме автоматически попадает в резервную базу кандидатов.
Мы свяжемся с Вами при открытии более подходящей вакансии.
С уважением,
Группа по подбору персонала НАО «Красная поляна».
