Кондитер на кондитерское производство

Ищем добросовестного, внимательного человека в самое сердце производственной команды, которая отвечает за процесс создания качественных десертов от идеи и технического задания до отгрузки готовой продукции.

Обязанности

Ищем ответственного и опытного кондитера, который будет:

• Производить торты в команде на участках от выпечки, начинок, сборки до финального декорирования

• Украшать торты различными классическими и креативными техниками

• Поддерживать высокий уровень качества на всех этапах производства

• Соблюдать санитарные нормы и поддерживать порядок в рабочей зоне

Мы ожидаем от вас

• Опыт работы на кондитерском производстве от 1 года; преимущество у кандидатов с опытом производства тортов, десертов, кремов

• Понимание технологий производства и декорирования кондитерской продукции

• Умение работать с натуральными ингредиентами и технологическими картами

• Знание норм СанПиН

• Уверенное общение на русском языке

• Открытость к новым знаниям и подходам, желание работать в команде

Условия

• Работа в команде с директором производства, главным технологом и главным кондитером

• Производство в 12 минутах от метро Нагорная в Москве

• Работа работой, а обед по расписанию. В команде есть повар, который каждый день кормит команду бесплатными вкусными обедами

• Стабильный доход, официальное трудоустройство, зарплата с возможностью пересмотра по результатам работы

• Оплата курсов по повышению квалификации

• График 2/2 с возможностью брать дополнительные смены в один из выходных дней