Технолог/разработчик

Обязанности:

• Разработка и внедрение рецептур хлеба, хлебобулочных изделий, печенья, кондитерских изделий;

• Выстраивание процессов работы на производстве;

• Управление персоналом;

• Разработка ТТК и при необходимости ведение разрешительной документации;

Требования:

• Опыт работы технологом (хлеб, выпечка, кондитерские изделия);
• Высшее технологическое образование (технолог общественного питания, технолог пищевого производства);
• Опыт разработки новых рецептур, создания технологических карт;
• Знание нормативной документации по технологии пищевых производств, контролю качества и безопасности пищевой продукции;
• Многозадачность, быстрота принятия решений, работа на результат;
• Готовность к переезду в г Вышний Волочок.

Условия:

• Официальное оформление по ТК РФ;
• График 5/2 или 2/2 по согласованию;
• Релокационный пакет;
• Заработная плата по итогам собеседования.