Операционный директор сети Ролл-Экспресс, г. Петропавловск-Камчатский

Дата размещения вакансии: 03.02.2025
Работодатель: Welcomepro
Уровень зарплаты:
от 200000 RUR
Город:
Владивосток
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Roll Express – ведущая сеть доставки и розничной торговли японской и паназиатской кухни в Петропавловске-Камчатском. Основанная 15 лет назад, компания динамично развивается, предлагая клиентам широкий ассортимент суши, роллов, воков и других популярных блюд.

Проект активно развивается и ищет в свою команду амбициозного профессионала на роль Операционного директора.

Основные задачи:

  • Обеспечение эффективного операционного управления;

  • Выстроить прозрачные и системные бизнес-процессы, обеспечивающие бесперебойную работу всех направлений (доставка, розничная сеть);

  • Планирование и контроль финансовых показателей объектов;

  • Участие в формировании бюджета и контроль его выполнения, анализ и оптимизация затрат;

  • Управление сервисом: повышение качества сервиса, постановка систем сервиса, описание стандартов, контроль выполнения;

  • Оптимизация и контроль качества производства: повысить эффективность кухни, улучшить контроль себестоимости, минимизировать потери;

  • Контроль качества и стабильности вкуса;

  • Формирование сильной команды: создать и развивать управленческую команду, привлекать и удерживать талантливых специалистов.

Наш идеальный кандидат имеет:

  • Опыт в аналогичной должности со схожим функционалом от 3-х лет;

  • Навыки управления всеми блоками: финансы и бюджет (доходы и расходы), производство, продажи, персонал, сервис;

  • Активная жизненная позиция, инициативность;

  • Системное мышление;

  • Сильные лидерские качества, умение строить и обучать команду;

  • Гибкость и проактивность.

Компания предлагает:

  • Работа в команде профессионалов;

  • График: 5/2 (сб,вс - выходные);

  • Заработная плата: фикс + KPI (обсуждается с успешным кандидатом);

  • Релокационный пакет (оплата переезда и проживания).