Управляющий сетью баров

Барная группа «Барбадос»
Лидер барного рынка Республики Коми, основана в 2016 году.

Требуется Территориальный управляющий в Республике Коми (переезд в Сыктывкар)
Зона ответственности: 7 заведений.

Чем предстоит заниматься:

• Разрабатывать и внедрять операционную стратегию для достижения финансовых и клиентских KPI;

• Управлять операционной деятельностью, контролировать финансовую дисциплину и оптимизировать доходы/расходы;

• Повышать качество клиентского опыта, сервиса и стандартов обслуживания;

• Внедрять и совершенствовать рабочие процессы (строить систему «с нуля» и доводить до результата);

• Курировать маркетинговые инициативы и развитие команды;

• Обеспечивать соблюдение стандартов гигиены, безопасности и корпоративной культуры.

Мы ожидаем:

• Опыт управления сетью заведений (рестораны, бары) от 3 лет;

• Успешный опыт открытия ресторанов/баров «с нуля»;

• Навыки управления командой, проектами и большими массивами данных;

• Предпринимательское мышление, умение находить нестандартные решения;

• Ориентацию на клиентский опыт и результат;

• Готовность к переезду в Сыктывкар.

Условия:

• Компенсация переезда и проживания в Сыктывкаре;

• 4 оплачиваемых перелета в год к месту текущего проживания;

• Пятидневная рабочая неделя;

• Испытательный срок 3 месяца (в ведение передается 1 объект для оценки компетенций);

• Возможность влиять на развитие ключевого региона компании;

• Обучение и поддержка от опытной команды.

Наш приоритет:

Люди, которые гордятся своей работой и готовы делать барную индустрию лучше.