Главный технолог пищевого производства

Обязанности:

• Разработка и внедрение технологических процессов производства пищевых продуктов в соответствии с современными стандартами и требованиями безопасности.
• Управление и контроль за соблюдением технологий на всех этапах производства, включая переработку сырья, упаковку и хранение готовой продукции.
• Проведение исследований и внедрение новых рецептур и продуктов, улучшение существующих технологий.
• Анализ производственных показателей, выявление и внедрение мер по улучшению эффективности процессов.
• Обучение и наставничество сотрудников цехов
• Взаимодействие с другими подразделениями компании для обеспечения эффективного производства.
• Участие в решении вопросов, связанных с закупкой оборудования и сырья.

Требования:

• Высшее образование в области технологии пищевых производств или смежных областях.
• Опыт работы на аналогичной должности в пищевой промышленности не менее 3 лет.
• Знание современных технологий производства продуктов питания, соблюдение санитарных норм и стандартов качества.
• Умение работать с технологическими расчетами и документацией.
• Опыт работы с системами HACCP и ISO будет преимуществом.
• Лидерские качества, развитые аналитические способности, умение работать в команде.

Условия:

• стабильная заработная плата 2 раза в месяц
• оформление согласно ТК РФ
• полный соц. пакет
• выдача спецодежды
• прохождение медосмотров
• график согласно штатному расписанию
• корпоративная связь
• 100% белая з.п.