РАБОТАЯ У НАС ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ:
Работу в крупной стабильной алкогольной компании (более 30 лет на рынке)
Высокую белую заработную плату 2 раза в месяц
Трудоустройство согласно ТК РФ
График работы: сменный, 2х2, дневные и ночные смены
Возможность профессионального и карьерного роста
Скидки на продукцию
Подарки детям и работникам к праздникам
Корпоративный транспорт
Место работы: Бахчисарайский район, с. Танковое винный завод "Фотисаль"
ОБЯЗАННОСТИ:
Ведение постоянного микробиологического контроля на всех этапах производства (от переработки винограда до розлива готовой продукции)
Наблюдение и оценка микбиологических процессов в сусле виноматериалах (в вине как в процессе брожения, так и при хранении и выдержке)
Контроль за разливостойкостью виноматериала (вина наливом), вина, коньяка
Подбор оптимальных методик для их стабилизации
Контролировать разливотойкость вин, коньяков
Контроль за чистотой оборудования и тары на производстве и предприятии
ТРЕБОВАНИЯ:
Опыт работы от 1 года в должности микробиолога/химика
Знать основную НД в области виноделия и микробиологии
Умение работать со специализированными приборами (микроскопом и другим современным оборудованием)
Знание нормативных документов
Знание и умение выбора технологических схем обработки и применение их на практике
Ответственность, исполнительность, организованность, умение работать в команде
