Фестивальный микрорайон, улица Яна Полуяна 47
Madyar Collection — крупнейшая мультибрендовая сеть ресторанов на Юге России с 23 летним опытом в сфере гостеприимства и сервиса. Сегодня наша команда насчитывает уже около 600 сотрудников, которые по-настоящему любят то, что делают. Наши рестораны представлены в Краснодаре и Геленджике.
Проекты сети: Джимми Чу, Томми Lee, Sunny Cafe, Гусь Izakaya Bar, Пиноккио Djan, Дэда, Don Bazilio, Мадьяр-Гриль, Wok Cafe, Ряженка, БОДXI, Подано и абсолютно новый Мадьяр
Сегодня MDR - это 15 ресторанов с 13 уникальными концепциями различных кухонь мира, собственная служба доставки и проект Школа поваров «Madyar Collection».
Дэда - ресторан любимой кухни! Под руководством бренд-шефа сети Ильи Зозуля мы готовим для наших гостей всеми любимые кавказские блюда: самые сочные хинкали, хачапури. Дэда - это второй дом для нас и наших гостей, ведь дом - это место, в котором тебя всегда ждут. И мы сегодня ждём именно тебя!
Обязанности:
- Транслировать ценности бренда и компании Мадьяр, вести команду как лидер;
- Выстраивать безупречный сервис, быть гарантом качества;
- Обеспечивать выполнение стандартов на 100%;
- Организовывать, контролировать, мотивировать команду зала;
- Внедрять идеи и новые инструменты, постоянно работать над улучшениями
- Подбор и адаптация сотрудников, непрерывное их обучение.
Требования:
- Обязателен опыт работы в ресторанном бизнесе, менеджером от 1 года;
- Навык управления командами;
- Лидерские качества, осознанность, гостеприимство, исполнительность, способность к обучению;
- Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.
Условия:
- Сменный график работы;
- Корпоративная скидка в рестораны сети 40%;
- Реальная возможность карьерного роста;
- Активная корпоративная жизнь, отдых и развлечения;
- Оформление согласно ТК РФ.
У каждого в жизни есть возможность выбора, и мы рады, что вы отдали предпочтение Madyar Collection.
