Специалист отдела качества

Обязанности:

• ​​​​​​Проведение проверок в кофейнях по чек-листу (контроль санитарного состояния кофейни, соблюдение норм и правил личной гигиены сотрудников, соблюдение стандартов кофейни, нормы и требования продовольственной безопасности)
• Проведение аудитов поставщиков
• Помощь по исправлению ошибок после проведения проверок и последующий контроль
• Написание отчетов по итогам проверок и аудитов
• Обучение сотрудников по вопросам санитарии и пищевой безопасности
• Актуализация ХАССП и иных внутренних документов, связанных с пищевой безопасностью
• Контроль за прохождением медицинских осмотров, вакцинации и гигиенического обучения

Требования

• Высшее образование: технологическое (пищевая промышленность, общепит), управление качеством; ; санитарный врач.
• Опыт работы в , общественном питании, на пищевом производстве в аналогичной должности.
• Знает и понимает действующее законодательство РФ, регламентирующее производство и оборот продукции, технические регламенты, ГОСТы, СанПиН, ветеринарно-санитарные требования, требования к маркировке продукции.

Условия:

• Официальное трудоустройство
• Оклад на испытательный срок (3 месяца) 60 000 рублей. После испытательного срока от 80 000 рублей
• Гибридный график работы: 1 день в неделю работа в современном офисе в центре Екатеринбурга. Остальные рабочие дни - инспекции (проверки) точек
• График5/2. Время работы - по согласованию.
• Бесплатное питание
• ДМС
• Корпоративный спорт, отдых, посещение культурных мероприятий
• Работа в динамичной развивающейся компании с перспективой профессионального и карьерного роста

Нам важны такие качества, как: честность, гибкость, мобильность, коммуникабельность, навыки планирования, ответственность, самостоятельность, стрессоустойчивость, нетерпимость к нарушению правил и отличные социально-коммуникативные навыки

Продвинутое владение Exel, Bitrix 24, CheckOffice аналитический склад ума и эмпатия будут огромными плюсами

Будем рады кандидатам с опытом работы на подобной позиции в крупных сетях