Заведующий пищевым производством

Дата размещения вакансии: 05.02.2025
Работодатель: X5 Digital
Уровень зарплаты:
от 120000 до 130000 RUR
Город:
Москва
улица Поляны 8
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

В X5 Group трeбуетcя Заведующий производством на собственное производство

Мы предлагаем:

  • Оформление по ТК РФ;
  • Стабильная белая заработная плата, выплата 2 раза в месяц;
  • Сменный график – 2/2 (дневные смены с 8:00 до 20:00);
  • Социальные гарантии, оплата отпусков и больничных листов;
  • Оформление медицинской книжки за счет работодателя;
  • Скидки в магазинах-партнерах сети X5 Group;
  • Программа привилегий Prime-zone (скидки на товары и услуги и специальные предложения от более 6000 компаний-партнёров);
  • Возможность карьерного роста;
  • Зоны для отдыха и обедов;
  • Разъездной характер работы – на одного заведующего приходится 2 объекта, первый день на одном дарксторе, второй на втором. (1 даркстор по адресу Поляны 8, второй еще не открылся)

Обязанности:

  • Планирование и обеспечение цехов собственного производства необходимыми сырьем (3 цеха: рыбный, мясной, пекарня);
  • Контроль доступности товара для покупателей на сайте в соответствии с действующей ассортиментной матрицей, обязательным и дополнительным ассортиментом собственного производства;
  • Управление качественными показателями производства: входной контроль сырья; технологический контроль приготовления полуфабрикатов и готовой продукции СП; контроль пищевой безопасности; соблюдение режимов и сроков хранения реализации продукции СП;
  • Обеспечение наличия маркировки, предусмотренной требованиями законодательства, с товарной информацией для покупателей;
  • Разбор претензий покупателей, анализ претензий, работа по предупреждению покупательской неудовлетворенности;
  • Проведение локальных инвентаризаций согласно утвержденному графику, закрытие документов инвентаризации производства;
  • Организация работы персонала производства, контроль выполнения работниками цеха должностных обязанностей, правил внутреннего распорядка.

Требования:

  • Успешный опыт управления процессами производства на сетевых продуктовых дарксторах/складах/магазинах от 6 месяцев;
  • Опыт управления командой от 8 до 12 человек в смену;
  • Аналитический склад ума, надежность, пунктуальность, инициативность, высокий уровень организации;
  • Уверенный пользователь ПК, MS Office (Word, Excel).

Работа в дарксторе – это отсутствие покупателей, краж, конфликтных ситуаций.

Приветствуется опыт работы на должностях: администратор, товаровед, директор, старший продавец в продуктовой рознице, старший кассир, кладовщик, заместитель директора магазина, директор магазина.

Наша вакансия также подойдет вам, если вы искали: устроиться на работу на склад озон работа, Озон работа на складе, работа в озон, Озон вакансии, Ozon вакансии, Ozon работа, работа в Пятерочке, работа в Перекрестке, вайлдберриз, wildberries, перекресток, пятерочка, ашан, вкусвилл, lamoda, yandex, яндекс, сбер, магнит, дикси, лента, глобус, окей.