Операционный директор сети ресторанов

Сеть ресторанов ищет Операционного Управляющего. Рассматриваются кандидаты с релевантным опытом работы в сети ресторанов. В сопроводительном письме укажите свой опыт в сетевом проекте.

Обязанности:

• Эффективное управление операционной деятельностью компании.
• Построение эффективной системой управления, организация эффективного взаимодействия подразделений.
• Принятие мер по обеспечению компании квалифицированными кадрами, рациональному использованию и развитию их профессиональных навыков, созданию безопасных для жизни и здоровья условий труда.
• Координация действий руководителей ресторанов и структурных подразделений, синхронизация их работы, выстраивание командного взаимодействия.
• Контроль за расходами и обеспечение эффективного использования ресурсов.
• Составление бюджета Компании.
• Проведение регулярного финансового и экономического мониторинга деятельности Компании. Анализ эффективности деятельности ресторанов и подразделений. Формирование управленческой и аналитической отчётности для Руководства.
• Выполнение плана по прибыли компании.
• Прочие задачи.

Требования:

• Успешный и подтвержденный опыт работы в сетевом проекте на релевантной должности.
• Высшее образование.
• Работа на результат в режиме многозадачности успешный управленческий опыт, формирование команды управленцев, разработка и внедряли инструментов.
• Повышения эффективности работы подразделений/отделов: KPI, отчетность, регламенты, положения, стандарты, автоматизация.

Условия:

• Доход: оклад + премиальная часть по KPI;
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• Своевременная выплата заработной платы
• работа разъездная, график работы 5/2