от 57000 RUR
Кемерово
Коксовый переулок 11
Коксовый переулок 11
От 3 до 6 лет
Обязанности:
- Разрабатка новых видов мясных полуфабрикатов и готовых блюд..
- Контроль качества и технологических процессов при производстве мясных полуфабрикатов и готовых блюд
- Обеспечение ритмичного выпуска продукции требуемого ассортимента и качества;
- Организация рабочих мест работников цехов и соблюдение четкого выполнения ими должностных инструкций;
- Составляение сменных плановые заданий с учетом норм выработки.
- Контроль санитарно-технологического состояния помещений
- Контроль и учет материальных ценностей
Требования:
- высшее или среднее специальное образование в области мясного производства или производства предприятий общественного питания;
- стажем работы в должности техника-технолога предприятий общественного питания не менее 5 лет;
- желательно опыт работы в качестве повара от 1 до 3 лет.
Условия:
-График работы 5/2 с 10.00 до 19.00
-Адрес: Косовый переулок 11/4
-Заработная плата на испытательный срок 54000, после 57000.
