Surf Coffee® – это не просто кофейни. Это место встречи и знакомств, объединяющее единомышленников. И сейчас мы в поисках новых людей в нашу команду!
У нас более 250 предприятий по всей стране и за ее пределами, есть свой музыкальный лейбл Propaganda Machine™, бренд уходовой косметики Mantra, а еще мы продаем винил, одежду, фотопленку и здоровые продукты собственного производства. Команда обжарщиков Наши партнеры Blue Hawaii Roast тесно взаимодействует с фермерами и станциями обработки кофе, благодаря чему наши гости пьют самые вкусные и качественные напитки. Surf Coffee® – постоянный партнер больших фестивалей (New Star Camp, Faces & Laces, PIR и др), а наши бариста – призеры и участники крупнейших кофейных чемпионатов.
Мы предлагаем тебе стать частью нашей дружной команды и начать свой путь в компании с позиции регионального менеджера зоны FOOD в Сибири (Новосибирск, Кемерово, Новокузнецк, Томск, Омск)!
Чем предстоит заниматься:
- Контроль качества продукции;
- Проверка деклараций/сертификатов о соответствии (подача блюда);
- Анализ продаж (доля выручки в фуд, маржинальность, себестоимость, доля списаний) в регионе;
- Ведение продуктовой матрицы, ее актуализация;
- Вывод локальной продукции из ассортимента (удалять блюда из системы автоматизации);
- Производить аудит предприятий на соответствие стандартов FM, контроль выкладок при взаимодействии с маркетологом;
- Разработка и согласование локальных комбо-предложений, скидок, акций (согласование, контроль и помощь в разработке pos-материалов);
- Организация дегустаций;
- Запрашивать продукт на дегустацию у поставщика;
- Подготавливать дегустационные листы;
- Собирать фокус-группы;
- Приводить продукт по визуалу/механике к дегустации (порезан, разложен на тарелки);
- Обрабатывать ОС после дегустаций;
- Выбирать позиции к запуску/принимать решение о доработках продукта;
- Вывод не актуальной продукции.
Мы ищем кандидата, который:
- Умеет аналитически мыслить;
- С высоким уровнем коммуникабельности;
- Способен работать в режиме многозадачности;
- Контракт на споте по работе с продуктом будет преимуществом;
- Уверенный пользователь ПК.
Мы готовы тебе предложить:
- Финансовое вознаграждение, состоящее из оклада;
- Удаленный формат работы на полный рабочий день;
- Возможность роста в профессиональном и личностном планах.
