ЗВОНИТЬ ПО ВАКАНСИИ 84951390041/84951390042
Обязанности:
• Работа с гостями в зале, предоставление винного сервиса
• Проведение тренингов для команды
• Непосредственная помощь шеф сомелье в решении различных задач
• Осуществление ежемесячной инвентаризации алкоголь и стекло
• Контроль и пополнение винных шкафов
• Прием алкоголя фактически и в системе ЕГАИС (DocsInBox)
• Вовлеченность в процессы ресторана
Требования:
• Наличие профессионального образования, школа вина “Энотрия” или другие аккредитованные школы Москвы и Петербурга
• Уверенные знания в области вина, особенно Шампань и Бургундия
• Опыт работы в ресторанной сфере обязателен, понятие винного этикета и сервиса в целом
• Знание программ IIKO
• Коммуникабельность, инициативность, ответственность, оперативность
Условия:
• Фикс 120000р. на руки
• Официальное трудоустройство
• Предоставление питания
• Место работы(посёлок Барвиха, территория НПИЗ Барвиха, Рублёво-Успенское шоссе, 114)
