Менеджер зала/Администратор кафе

Дата размещения вакансии: 25.02.2025
Работодатель: ИнноМакс
Уровень зарплаты:
от 70000 RUR
Город:
Казань
Университетская улица 1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Компания ИнноМакс - современное предприятие общественного питания, стабильно работающее и развивающееся в г.Иннополис с 2019 года.

Мы приглашаем активного и целеустремленного Менеджера в нашу дружную команду.

Менеджер — это руководитель смены и человек, благодаря которому отдых гостей нашего заведения становится приятным и незабываемым!

Что мы предлагаем:

  • оформление по ТК РФ (по желанию кандидата) после испытательного срока (1 месяц)
  • своевременную оплату труда 2 раза в месяц
  • доход 70 000 рублей (+расчет по KPI)
  • бесплатное питание
  • бесплатный проезд
  • предоставляем жильё по запросу
  • сменный график 2/2, 3/3 (по договоренности с коллегой)
  • возможность карьерного роста в компании
  • корпоративную программу лояльности: лучший сотрудник, премия за каждого приглашенного в компанию друга или знакомого, подарки на день рождения и праздники, подарки детям на новый год, премии по системе мотивации, участие в корпоративных мероприятиях компании

Наши требования:

  • Умение самостоятельно принимать решения и нести за них ответственность
  • Умение организовать работу команды и держать ее под контролем
  • Обладание знаниями стандартов сервиса и гостеприимства
  • Пунктуальность, честность, справедливость, ответственность и стрессоустойчивость
  • Опыт работы в системе ПО iiko будет вашим преимуществом

  • Знание кассовой дисциплины

  • Уверенный пользователь ПК и программ Microsoft Office

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной работы смены, осуществление взаимосвязи зала и кухни
  • Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по выручке, сервису и чистоте
  • Поддержание соответствующей атмосферы в зале, разрешение конфликтных ситуаций с гостями
  • Проведение ежемесячной инвентаризации
  • Адаптация, обучение и развитие линейных сотрудников
  • Организация рабочей смены (открытие/закрытие смены, работа с кассой, финансовая отчетность)
  • Выполнение требований по товарообороту и прибыли
  • Составление графиков работы персонала зала
  • Ведение табеля учета рабочего времени
  • Управление командой зала (официанты, бармены,клининг)

Если вы готовы стать частью нашей команды - ждём отклик и мы пригласим вас на собеседование!

Место работы: г.Иннополис, Спортивная 107; автобусы: 106.108