Технолог молочных продуктов

Обязанности:

• Разработка новых рецептур молочных продуктов (йогурты, сыры, творожки и пр.) с применением пищевого модифицированного крахмала;
• Работа с технической и отчётной документацией;
• Взаимодействие с технологическим партнёром;
• Технологическая поддержка при реализации потребителям модифицированных пищевых крахмалов.

Требования:

• Понимание технологического процесса получения молочной продукции;
• Знание в работе и функционале производственной линии молочной продукции;
• Знание состава и нормы требований сырьевой базы молочных продуктов;
• Обязателен опыт работы с модифицированными крахмалами.

Условия:

• Работа с ПЕРЕЕЗДОМ в г. Елабуга (Республика Татарстан);
• Транспорт до работы из г. Елабуга;

• Работа в крупной и стабильной компании – в структуре самой большой ОЭЗ в Европе;

• Карьерный рост при наличии и обретения в процессе работы необходимых компетенций.