Повар

Обязанности:

• Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий в цехе общественного питания;
• Осуществлять контроль за хранением и расходом продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий в цехе общественного питания;
• Осуществлять подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
• Осуществлять приготовление холодных и горячих закусок, холодных рыбных и мясных блюд, приготовление супов, отваров и бульонов, горячих и холодных соусов, блюд из рыбы, блюд из мяса, мясных полуфабрикатов, домашней птицы;
• Осуществлять контроль хранения и расхода продуктов на пищеблоке цеха общественного питания;
• Обеспечивать контроль качества и безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;
• Уметь пользоваться оборудованием и следить за его сохранностью;
• Участвовать в генеральных уборках производственных цехов.

Требования:

• Среднее профессиональное образование;
• Опыт работы не менее 1 года;
• Пунктуальность, чистоплотность, исполнительность, порядочность.

Условия:

• График работы сменный по 12 часов (2 в день, выходной, 2 в ночь, отсыпной, 2 выходных)

• Официальное трудоустройство (оформление, отпуск, больничный по ТК РФ).
• Белая заработная плата без задержек.
• Испытательный срок: 3 мес.
• Место работы: г. Калуга, с. Росва, территория индустриального парка Росва.
• Корпоративный транспорт из г. Калуга и п. Воротынск.
• Компенсация питания.
• ДМС после прохождения испытательного срока.
• Ежемесячная доплата за выслугу лет на предприятии.
• Ежемесячная доплата на проезд к месту работы и обратно личным транспортом работника.
• Новогодние подарки детям работников.
• Годовая премия по результатам работы.