Повар-ассистент в кулинарную школу

Дата размещения вакансии: 13.02.2025
Работодатель: Novikov Space
Уровень зарплаты:
от 72000 RUR
Город:
Москва
улица Большая Якиманка 22
Требуемый опыт работы:
не требуется

Если вы только начинаете свой карьерный путь в сфере гастрономии, хотели бы набраться знаний и опыта и поработать с опытными шеф-поварами, то мы ждем вас!

Что нужно делать:

  • Подготовка залов и продуктов к проведению занятий (например, вы сможете "набить руку" в разделке рыбы и мяса, нарезки и калибровке овощей);
  • Помогать шефу и студентам в проведении занятий – ассистент занимает такую важную роль в процессе, как и шеф;
  • Следить за чистотой и состоянием техники, инвентаря и оборудования.

Мы подходим друг другу, если:

  • Вам интересно работать на кухне и общаться с людьми;
  • У вас есть опыт работы на кухне от 6 месяцев или профильное образование;
  • Вы не случайно попали в профессию и хотите развиваться.

Мы предлагаем:

  • Стабильную заработную плату, оформление по ТК РФ;
  • смена до 5400 р.;
  • Опыт работы на профессиональной кухне: вы сможете постепенно войти в ритм работы и понять, как построены процессы на кухне;
  • Наставничество опытных ассистентов и шеф-поваров, которые погрузят вас в работу и дадут ценные советы;
  • Возможность расти и развиваться: множество наших студентов работают в топовых ресторанах;
  • Работа с именитыми шефами: подготовка и проведение гастрономических ужинов и выездных мероприятий в формате сет-меню;
  • Обучение на курсах и мастер-классах.