Повар-инструктор

Приглашаем на работу в кафе, где пекут самые большие блины в Кирове!

Кафе ВкусноБлин! — уютная блинная в центре города. Здесь русская кухня, по-домашнему вкусная и такая близкая каждому. Нас очень любят и взрослые и дети!

Повар-инструктор — это руководитель кухни, который обучает сотрудников процессам приготовления вкуснейших блинов, холодных и горячих блюд.

Условия работы:

• График работы на выбор: 5 смен в неделю с плавающими выходными с 08:00 до 17:00 или смены 2/2 c 07:00 до 20:30
• Работа на современном оборудовании и специальных блинницах
• Работа в молодой команде, средний возраст сотрудников от 16 до 30 лет

Оплата труда:

• Отсутствует "стажерская ставка", сразу предусмотрена полная оплата.
• По итогам проверки на чистоту кухни, качество блюд, степень обученности команды предусмотрена премия.
• Отсутствие штрафов.

Чем предстоит заниматься:

• Обучать сотрудников приготовлению блюд по ТТК.
• Принимать участие в разработке и внедрении новых ТТК.
• Контролировать выполнение чек-листов поваров.
• Оценивать готовность кухни к открытию.
• Курировать работу кухни (чистота, маркировки, товарное соседство).
• Контролировать выдаваемые блюда и подготовку заготовок.

Бонусы для сотрудников:

• Скидки в кафе Сушилка, Сулугуни, Дача, Куркума, Вкусноблин, Джари.
• Отдых всей командой на тематических вечеринках, ночи кино, базах отдыха, уютных посиделок в настольные игры, а также масштабных корпоративных мероприятиях на 500+ сотрудников.
• Абонементы со скидкой по спец. ценам для сотрудников в салоны красоты, оздоровительные комплексы и СПА, фитнес-центры и картинг.
• Выплата до 20 000 руб. по реферальной программе "Приведи Друга".
• Широкий выбор брендированного мерча: футболки, худи, свитшоты, термосы, картхолдеры, термостаканы с символикой компании.

Вам понравится работа с нами, если у Вас уже есть опыт работы на кухне в должности бригадира, старшего смены или старшего повара. Будем рады помочь развить Вам управленческие компетенции и предоставить рост до су-шефа или шеф-повара в заведениях ГК Культура Гостеприимства!

По-нашему мнению, работа это больше, чем просто занятость.
Работа — это про любовь к тому, ЧТО ты делаешь и КАК.

И если Вам также близок такой подход к делу, скорее откликайтесь. Мы очень хотим с Вами познакомиться.